习厨厨
分享作品 2024年04月06日
清明卤笋，来一碗白粥，什么烦恼，都没了！
卤料#：一条干红椒，桑椹干十来颗，生姜片，陈皮，冰糖，青盐多放，醋（没有卤水），大蒜根须，水，烧一个小时，时间长越烧越香，烧到笋表皮发白好似一层白色保护膜 ，多出来的卤笋放冰冻，时间长 口感像鲜笋一样脆嫩爽口
卤料#：一条干红椒，桑椹干十来颗，生姜片，陈皮，冰糖，青盐多放，醋（没有卤水），大蒜根须，水，烧一个小时，时间长越烧越香，烧到笋表皮发白好似一层白色保护膜 ，多出来的卤笋放冰冻，时间长 口感像鲜笋一样脆嫩爽口
Android 拍摄于
2024-04-06 20:48:47
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