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烤箱
蓝莓贝果🫐
圆圆圆圆圆蛋蛋做的蓝莓贝果🫐
圆圆圆圆圆蛋蛋
做过
蓝莓贝果🫐
冻草莓比较多，换了草莓，高筋粉不想拆新，用了180g，所有材料×0.9。黄油用椰子油替换了，椰子油一整块不好分开，用了11g😂，巨巨巨香甜的味道！草莓多加了2颗，面团有点粘手，整形贼痛苦。鲜酵母4g，烤箱发酵45min，180°中层18min。粉粉嫩嫩，明天早饭安排😋
iPhone 拍摄
于 2024-04-06 21:53:56
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蓝莓贝果🫐
高筋面粉
、
蓝莓
、
水
、
糖
、
无盐黄油
、
酵母
、
盐
综合评分
8.3
（七天内
2
人做过）
王光光光光
5 赞
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