【隔夜冷藏发酵鲁邦种50%全麦汉堡胚（练习记录）图片】一颗行走的米粒

很宣软~谢谢。
用这个菜谱是因为想要消耗一下天然酵种。
记录一下，红糖改为了25g白砂糖，全麦粉改为全部高筋粉了，进烤箱前刷了蛋黄液+水的混合液体，出炉后刷了一层黄油，真的很香~

Android 拍摄于 2024-04-07 16:32:53

高筋面粉、全麦面粉、鲁邦种（100%水粉比）、水、红糖、盐、全蛋液、黄油、烘烤过的小麦胚芽（可免）、表面装饰、烘烤过的白芝麻、全蛋液（刷表面，可免）

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