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超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧
JMER做的超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧
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超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧
#早餐•2024年4月7日#
又来打卡啦,没放炼奶,42g糖,九阳烤箱,31°发酵2小时,上火145°,下火135°,15分钟,后来发现太过上色了,各降5°,烤5分钟,甜度差了点,也很好吃呢!下次试试上管140°,下管130°,20分钟
iPhone 拍摄
于 2024-04-07 17:48:41
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超软吐司 简单快手 手揉出膜技巧
高筋面粉
、
炼乳
、
牛奶
、
黄油
、
酵母
、
全蛋
、
细砂糖
综合评分
8.2
请叫我黄无敌
7 赞
1 回应
JMER
04-07 |
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表皮怎么做才能柔软呢?低温慢烤?
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