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蛋糕
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
逢缘_nlg1做的【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
逢缘_nlg1
做过
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
做的2.5倍,4+6+8寸。4寸和6寸一个烤箱32L,实际150℃1小时。4寸没炙烤直接拿出来,6寸满1小时,180℃上火烤了3-5分钟。4寸和6寸都没塌腰,但是有回缩。试吃了4寸放到差不多常温,不干,口感不错。8寸120℃实际温度,50L烤箱80分钟,升高上火200℃烤了3-5分钟,凉温后脱模有塌腰,感觉可能还是要150℃烤?还是说模具形状问题??
Android 拍摄
于 2024-04-08 01:14:55
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
大鸡蛋
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、
白糖
、
奶油奶酪
、
无盐黄油
、
低筋面粉
、
白醋
、
预热好的烤箱
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8.7
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小高姐的魔法调料
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