【提拉米苏｛全熟版｝图片】小晴天下梨雨

小晴天下梨雨做过提拉米苏｛全熟版｝

第二次做了真的是超级好吃的方子不用吉利丁也完全没有问题
这次尝试了超市里买的手指饼干发现口感和味道还是没有自己做出来的好吃外面买的饼干有些厚了但是吸水能力又特别强最后变得又干又湿…看来下次还是得自己做手指饼干

iPhone 拍摄于 2024-04-10 00:08:15

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6

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