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双皮奶(简版)
小晴天下梨雨做的双皮奶(简版)
小晴天下梨雨
做过
双皮奶(简版)
用来消耗蛋白简直完美
第二次做经过上次的经验 修改成了以下:
3个蛋清
30g糖
280g牛奶
175g淡奶油
7火蒸20分钟(四碗盖子有点盖不上 所以前10分钟用了8火) 闷10分钟
最后出来效果非常棒 口感顺滑细腻 甜度正好 下次淡奶油比例还可以再少点
iPhone 拍摄
于 2024-04-10 00:15:02
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双皮奶(简版)
鲜牛奶
、
蛋清
、
细砂糖
、
淡奶油
综合评分
8.0
(七天内
1
人做过)
泳歌
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