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酱香大棒骨
刘RunRun做的酱香大棒骨
刘RunRun
做过
酱香大棒骨
冷水下锅去除沫沫,放了点料酒。四块骨头(其实是两大根)用了两勺豆瓣酱,一点生抽,咸淡合适,稍微淡一点,不过珍珠吃刚刚好
iPhone 拍摄
于 2024-04-10 13:36:52
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酱香大棒骨
大棒骨
、
黄豆酱,郫县豆瓣酱
、
葱段、姜片、
、
花椒、大料、香叶、桂皮、草果
、
生抽、老抽、料酒、冰糖、盐
综合评分
6.9
5957_m246蒙妈
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