方子很好，做出来很好吃，就是我手残，做的不好看，60克一个面团有点小，刚买了船型垫纸下次试试70克。一半糖一半蜂蜜，家里剩罐蜂蜜用了点。按照方子面团和得很硬，可能是我面粉的原因。波兰种用的牛奶代替水，主面团也用的牛奶，感觉面团太干了，和面中途又加了好几次牛奶。面团才比较适合。用的厨师机，开大档容易温度高，下次低档和面。按照博主烤的时间，我掰开面包还有点软踏踏，一捏黏在一起，应该没熟透，又多烤了将近十分钟，估计牛奶让我加多了。😅😅又下单买了金像面粉，下次严格按照博主方子做😀😀😁😁不过现在这样做出来的味道也不错