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卡仕达酱(小嶋老师的配方)
aoro做的卡仕达酱(小嶋老师的配方)
aoro
做过
卡仕达酱(小嶋老师的配方)
卡仕达酱完全按方子来的没减糖,加上淡奶油做成了外交官奶油超级无敌好吃!!!!
以下为自我纪录:
这次做了两种泡芙馅:
1.香草味馅料:卡仕达酱+香草膏,调好的卡仕达酱+打发好的奶油拌匀(比例1:1)(奶油和糖比例1:0.5)
2.巧克力味馅料:卡仕达酱+融化好的巧克力(冷却一下),调好的卡仕达酱+打发好的奶油拌匀(比例1:1)(奶油和糖比例1:0.5)
iPhone 拍摄
于 2024-04-12 20:33:14
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卡仕达酱(小嶋老师的配方)
牛奶
、
细砂糖
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
无盐黄油(发酵)
、
额外添加(卡仕达酱制作完成后)
、
淡奶油
综合评分
8.3
糖豆a萌
8 赞
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