【高级日式生吐司图片】寻味路上

寻味路上做过高级日式生吐司

记录时间，按方子来如图，23分钟拿出一个三能，觉得上色浅所以后面三个又加了5分钟，结果时间长了。按我的烤箱来说，这个时间适合三能再＋2分钟。学厨不适合这个时间，顶部颜色合适底部有点糊，下次上下温度调一样试试

Android 拍摄于 2024-04-13 14:00:48

食用盐、常温水、高糖干酵母、山茶花高筋粉、炼乳、黄油、食用盐、常温水、细砂糖、淡奶油、高糖干酵母、山茶花高筋粉、此款配方配方使用模具：SN2066 （两份量）

综合评分 8.8

0 赞

0 回应

寻味路上的厨房

3 关注 | 51 作品

关注

寻味路上的其他作品

全部