我老公一给我做饭就生气
分享作品 2024年04月14日
金针菇日本豆腐煲
准备
1.金针菇，豆腐，葱，蒜，切好
2.料汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖
热油，葱，蒜爆炒
放金针菇炒至软烂
放上豆腐，淋上酱汁
焖煮5分钟即可
个人总结
1.不用裹淀粉煎，因为炖的时候会糊。所以直接煎下，或者直接放日本豆腐即可。
2.料汁不用放淀粉，作用不大。
3.可以放一些颜色丰富的配料：胡萝卜，青椒，黄瓜等
准备
1.金针菇，豆腐，葱，蒜，切好
2.料汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺白糖
热油，葱，蒜爆炒
放金针菇炒至软烂
放上豆腐，淋上酱汁
焖煮5分钟即可
个人总结
1.不用裹淀粉煎，因为炖的时候会糊。所以直接煎下，或者直接放日本豆腐即可。
2.料汁不用放淀粉，作用不大。
3.可以放一些颜色丰富的配料：胡萝卜，青椒，黄瓜等
Android 拍摄于
2024-04-14 10:40:10
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