超鲜香的羊肚菌菜式
由于制作过程没戴手套所以做配料的时候没拍。
1.把个头大的羊肚菌泡在纯净水约十五分钟完全泡开了。这些水拿去炖了鸡汤。
2.把三分肥肉七分猪肉（里脊肉）跺碎
3.现成的虾滑
4.跺好的猪肉馅加入调味料有：蚝油、胡椒粉、滑肉粉、糖、生抽搅拌
5.第四部加入虾滑一起搅拌再加几点油
6.以上肉碎腌制30min
7.把腌制好的肉碎轻盈带入羊肚菌并摆好碟
，塞不入就用筷子助力塞入去。
8.蒸锅水开蒸8-10分钟即可。

中间的面是广西伊面放入空气炸锅160度10分钟即可。打个芡洒点葱即可。