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洋葱酥黑麦贝果
皮卡皮卡007做的洋葱酥黑麦贝果
皮卡皮卡007
做过
洋葱酥黑麦贝果
双倍量做了9个，每个84g
全麦等量替代黑麦，延展性不好
台湾洋葱酥没减盐正好
风炉190°C / 15min
煮水前，再次确保接口捏紧
iPhone 拍摄
于 2024-04-14 22:16:26
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洋葱酥黑麦贝果
高筋面粉
、
黑麦粉
、
干酵母
、
砂糖
、
盐
、
水
、
黄油
、
洋葱酥
、
5%浓度糖水
综合评分
8.5
熊猫与四月Pandako
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