简单美味牛肉干
弟弟说好吃，继续刷！
除了腌制时另外加了一些植物油，其它照搬菜谱；
牛肉两斤，盐、生抽、蚝油均10克（蚝油可是适量增加一点），少许白砂糖，切好的新鲜青椒、小米辣，五香粉替代孜然～
个头粗长一点的，200度中层立体烤先30分后18-20分钟；稍微细短一点的先30后12-14分钟，主要看牛肉干状态和自己喜欢的干湿口感。
弟弟说好吃，继续刷！
除了腌制时另外加了一些植物油，其它照搬菜谱；
牛肉两斤，盐、生抽、蚝油均10克（蚝油可是适量增加一点），少许白砂糖，切好的新鲜青椒、小米辣，五香粉替代孜然～
个头粗长一点的，200度中层立体烤先30分后18-20分钟；稍微细短一点的先30后12-14分钟，主要看牛肉干状态和自己喜欢的干湿口感。
iPhone 拍摄于
2024-04-15 11:40:02
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