下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Abi-Zhang做的日常饮食
Abi-Zhang
分享作品
日常饮食
排骨饭
1、洗排骨:放一点淀粉洗净用厨房纸吸干水份
2、腌排骨:排骨切小块,我这还算大的,最好再小一点,加料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖、胡椒粉、淀粉、蒜和豆豉打成末、油2勺,抓拌均匀,腌制10-15分钟
3、将排骨平铺在盘中,一定要平铺,将盘放入烤盘,用锡纸包裹烤盘先烤10分钟,把锡纸撤掉再烤15分钟
3、撒上姜丝和葱丝即可
第二张图是顺德的容边排骨饭
#日常饮食#
iPhone 拍摄
于 2024-04-17 22:04:11
赞
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Abi-Zhang的厨房
2
关注
|
179
作品
关注
Abi-Zhang的其他作品
全部