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蛋糕
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
明照沟做的巧克力慕斯蛋糕(八寸)
明照沟
做过
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
吹风机热风脱膜吹多了几圈,慕斯表面都吹融化了,上面是用炼乳画得图案结果被可可粉淹没了,真的好丑啊,可是!依旧不影响它的美味!
这个方子超级好吃,简单易做。可可戚风蛋糕胚我用的空气炸锅(来自下厨房球球球0小姐姐),加了蛋黄的慕斯口感果然不同,好柔滑好细腻,真的好吃!
最后感谢方主的无私分享,让我制作并品尝到那么美味的蛋糕~
Android 拍摄
于 2024-04-19 10:05:48
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巧克力慕斯蛋糕(八寸)
蛋黄
、
纯牛奶
、
动物性奶
、
巧克力(德芙丝滑)
、
朗姆酒50ml(小瓶)
、
鱼胶粉或吉利丁
、
纯牛奶(用于泡鱼胶粉)
、
一个八寸蛋糕胚
综合评分
8.3
铭妈烘焙
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