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无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
VV空间做的无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
VV空间
做过
无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
吉利丁太多了，5g足以，我之前做过一次是用奶油代替酸奶，这次试了酸奶，结果加了很多糖也是偏酸，奶香味不够，口感像布丁。我比较喜欢底厚些好吃，这个份量不太够，80g做6个比较合适。
iPhone 拍摄
于 2024-04-24 09:16:08
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无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
饼干底：饼干碎
、
黄油
、
冻芝士慕斯：奶油奶酪
、
糖
、
浓稠酸奶
、
牛奶
、
吉利丁片
、
青柠汁
综合评分
7.5
青春妹-
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