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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
小野时光MM做的【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
小野时光MM
做过
【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
#午餐•2024年4月24日#
很久沒試過這道菜了,剛好有這些食材,就按步驟來做。或許醃製的鹽太少了,吃口有點淡。但滑蛋的精髓就是蛋液在油锅中包裹着虾仁翻滚成型,咕嚕咕嚕冒出香氣,升华成服务人类的样子🤩🤩 好吧,第一個蝦仁總是阿貓先吃😊
iPhone 拍摄
于 2024-04-24 14:45:33
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【虾仁滑蛋】超嫩滑,复刻茶餐厅经典
鸡蛋
、
虾仁
、
葱
、
调料:
、
料酒
、
淀粉
、
盐
综合评分
8.1
(七天内
13
人做过)
哈哈的犀牛Jio
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