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快手菜
炸杏鲍菇
用户4067_9ql2做的炸杏鲍菇
用户4067_9ql2
做过
炸杏鲍菇
特别好吃。在本方的基础上做了些新尝试,杏鲍菇为了入盐味,先用盐腌了腌,挤去水分。挂糊用了淀粉和面粉两种,大概一半一半,加了适量的花椒粉、双效泡打粉。刚炸出的成品外酥里嫩,咸淡正好,连椒盐也不用撒了。此方不用鸡蛋甚好,适合纯素食者。
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于 2024-04-24 19:43:35
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炸杏鲍菇
杏鲍菇
、
淀粉
、
椒盐
综合评分
8.7
Oo爱屋及乌
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