下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电蒸锅
老北京菜团子
Nikipogo做的老北京菜团子
Nikipogo
做过
老北京菜团子
我的是糙玉米面 不太吸水 大概又多加了十几克的粉 其他都是按照方子走的 大概面42克 馅儿84克这样包 虽然面还是很湿 但是能包起来 有些地方露馅儿就补一点面再揉圆 比一层一层裹粉那样快 也更好吃
iPhone 拍摄
于 2024-04-25 16:03:24
赞
老北京菜团子
新良玉米面
、
酵母
、
水
、
荠菜
、
肉馅
、
生抽
、
葱姜
、
香油
、
鸡精
、
盐
、
白胡椒粉
、
糖
综合评分
8.5
海燕的手艺
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
Nikipogo的厨房
1
关注
|
23
作品
关注
Nikipogo的其他作品
全部
