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全麦吐司
yqy5085_58t3做的全麦吐司
yqy5085_58t3
做过
全麦吐司
除红糖减到25g，盐6g，水合全麦粉的水全部换成牛奶，高粉的水总量150g换成牛奶和鸡蛋，其余按照方子做，最后一发9分满，210℃，45分钟，最后10分钟200℃，烤出来未满，成品好吃，不喜太甜的，这个红糖量正好，嚼劲十足，越嚼越香。
Android 拍摄
于 2024-04-26 20:00:50
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全麦吐司
450克土司模两个量
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
红糖
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
、
即溶干酵母
、
冰水（泡全麦粉用）
、
水（主面团用）
、
无盐黄油
综合评分
8.3
（七天内
2
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哈奇0328
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