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【葱烧大排】姥姥的味道
大脸猫厨娘做的【葱烧大排】姥姥的味道
大脸猫厨娘
做过
【葱烧大排】姥姥的味道
#午餐•2024年4月28日#
吃完了一块再拍照的，三块大排按照步骤的佐料做出来也是味道刚合适的，醋并不酸，反而提味了，没放鸡精也很香！不过下次做我会改进一点：淀粉腌的时候加会导致油炸时粘锅，应该在下油锅之前两面裹淀粉，这样才不会粘锅！
Android 拍摄
于 2024-04-28 15:10:35
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【葱烧大排】姥姥的味道
香葱
、
姜片
、
带骨猪大排
、
腌肉料
、
料酒
、
白胡椒
、
生抽
、
盐
、
红薯淀粉
、
调料
、
白糖
、
生抽
、
醋
、
老抽
综合评分
7.7
隽永非凡
4 赞
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