啊我做的海南鸡饭真是太棒啦！有人又慷慨给出10分不怕我骄傲💯😬😬
鸡饭的主要原因当然是鸡，虽然咱买不到文昌鸡，但还是斥巨资买了嫩嫩的有机年轻鸡，再配上泰国香米。打开才发现鸡被处理过了，脖子都被砍了和内脏一起放在袋子里，这…我只好拎着翅膀给它泡热水澡了😂
我的酱料排名是：甜酱油＞辣酱＞姜汁油
他的是：辣酱＞姜汁油＞甜酱油（被评价只是酱油😒明明是甜甜的稠稠的啊）
步骤和酱料参考了这个菜谱和几个视频-
https://youtu.be/XPA3rn1XImY?si=7nioLFSmW69Bkwc9
【Ricky讲煮讲食 名厨Ricky独门海南鸡饭秘技大公开 拣米喺重点 颗粒分明好食到癫-哔哩哔哩】 https://b23.tv/GDPqWWr
【新加坡版海南鸡饭 |蘸酱大三元了解一下~-哔哩哔哩】 https://b23.tv/7NpiFQK
#午餐•2024年4月28日#
鸡饭的主要原因当然是鸡，虽然咱买不到文昌鸡，但还是斥巨资买了嫩嫩的有机年轻鸡，再配上泰国香米。打开才发现鸡被处理过了，脖子都被砍了和内脏一起放在袋子里，这…我只好拎着翅膀给它泡热水澡了😂
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iPhone 拍摄于
2024-04-29 03:15:29
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