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面包
柏翠8855吐司面包(万能方)
凝星Ouyang做的柏翠8855吐司面包(万能方)
凝星Ouyang
做过
柏翠8855吐司面包(万能方)
我家也是柏翠。之前做出来不是像馒头,就是像发糕孔眼很大。水量总是放不好,自从用了这个方子,又结合了 手揉面包课程。后放盐、黄油 、酵母,总算做成功。感谢老师分享,新买的面包机没有落灰。可以经常吃到健康的面包。开始用的风筝高筋粉做出来常温3天也很柔软,只是膨发力没有新良日式280克粉做出来是顶盖的。水量没改的情况下,就是麻烦点要放入冰箱醒面30分钟以上。不过做出来的成品是绝对的棒。
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于 2024-04-29 09:57:00
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柏翠8855吐司面包(万能方)
牛奶
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
高筋面粉
、
酵母
、
无盐黄油
综合评分
9.1
小e嘎得儿蹦
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