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荷塘月色云淡风清做的下午茶•2024年4月29日
荷塘月色云淡风清
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下午茶•2024年4月29日
#下午茶•2024年4月29日#
做草莓雪糕剩下淡奶油,不好保存,就直接做吐司消耗掉了。配上自己熬的草莓酱,生活不要太惬意欧!
配料:(60%含水量)
波兰种:高粉80克、水80克、耐高糖酵母1克
主面团:高粉180克、全蛋液41克、淡奶油41克、牛奶30克、耐高糖酵母2克、糖20克、盐2克、黄油20克
烘烤:焙烤160℃30分钟转风焙烤160℃10分钟
Android 拍摄
于 2024-04-29 16:25:31
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