苹果可乐鸡炖年糕
冷冻最后一只鸡腿和为它备着的一罐可乐迎来高光时刻!因为没有米饭可下,怕太咸就没有腌肉,鸡块焯了下水再炒的。这次还有年糕片的加持,以及昨天腌的辣白菜(里面也有苹果,不过是咸辣口,苹果可乐鸡里面的苹果煮出来是酸甜口,二者之间区分度还是很高的)。又是美滋滋的一大碗😋
p6多出来的半罐可乐我用来腌番茄和青提了(还有一些多的苹果块),灵感来自夏日的糖拌番茄🤣~还撒了点酸梅粉,p7~9冷藏腌了一下午验收,清甜爽口😋(而且这样泡了之后可乐本身也没有很甜了!)
#午餐•2024年4月29日# #国外版厨房实验#