【早餐鸡蛋饼图片】鸢尾李

鸢尾李做过早餐鸡蛋饼

记录一下，下次方便查看。
在教程的基础上，稍微改变了一下，做第二个成功了。
（1）面粉和水的比例改成了1:1.5,
（2）不粘锅抹油点火几秒钟后，锅微微热，就关火，否则面容易凝固，面来不及弄匀。
（3）翻面皮时，也要抹点油。
（4)家里的小容器，1小杯，正好做一个饼。

iPhone 拍摄于 2024-04-30 23:58:08

面粉、水（冷水）、小葱、熟黑芝麻（没有可不加）、甜面酱、香菜、生菜、鸡蛋

综合评分 8.1

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鸢尾李的厨房

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