下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.5
羊肉
8.8
红薯
8.6
羊排
7.4
芋头
7.3
蘑菇
6.7
南瓜
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
牛肉粉丝煲(简单易做)
vivihan_jh做的牛肉粉丝煲(简单易做)
vivihan_jh
做过
牛肉粉丝煲(简单易做)
前一晚剩下的牛肉片,换个吃法。同样也是合着小红书改动的。
食材:牛肉片、半截莴笋滚刀切、5片大白菜叶(切窄)、1卷粉丝
调味:姜丝、蒜片、或加干辣椒;1勺生抽、1勺蚝油(15ml的勺)、适量糖
1.油爆香姜、蒜,炒莴笋,翻炒片刻后加水,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许糖,偏淡再加少许盐;
2.水滚后放白菜叶,稍后放粉丝,最后加牛肉,(粉丝需稍滚一会才会软);
3.加盖小滚一会,出锅前撒白胡椒粉,出锅,撒葱末。
Ps:白胡椒粉是灵魂!下次试试放大蒜叶、香菜,应该会更香。
Android 拍摄
于 2024-05-04 14:54:20
赞
牛肉粉丝煲(简单易做)
牛肉
、
粉丝
、
姜片蒜片辣椒
、
调料
、
白菜
综合评分
7.7
(七天内
1
人做过)
小山猫琳琳
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
vivihan_jh的厨房
17
关注
|
82
作品
关注
vivihan_jh的其他作品
全部