下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
焦溜茄子! 酥软不油腻 超好吃!
微信用户_00o0做的焦溜茄子! 酥软不油腻 超好吃!
微信用户_00o0
做过
焦溜茄子! 酥软不油腻 超好吃!
感谢食谱分享,第一次摸到茄子的灵魂~炸的时间有点久,皮有点黑色。下次再试一试。调味料也可以改进下~
Android 拍摄
于 2024-05-04 18:27:07
赞
焦溜茄子! 酥软不油腻 超好吃!
茄子
、
淀粉
、
盐(浸泡时放,防止氧化)
、
白醋(浸泡时放,防止氧化)
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
米醋
、
水淀粉
、
白糖
、
鸡精
综合评分
7.5
白豆蔻lady
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
微信用户_00o0的厨房
2
关注
|
49
作品
关注
微信用户_00o0的其他作品
全部