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德式黑麦欧包
Helensmart做的德式黑麦欧包
Helensmart
做过
德式黑麦欧包
想做这款欧包很久了，之前一直在用自己养的天然酵种做吐司，今天终于行动起来，时间不多，很快就做好了。外壳很硬，但里面就像老师说的水润柔软，麦香味十足，妈妈非常喜欢吃，健康，有嚼劲，我很喜欢。
#德式黑麦欧包#
#早餐•2024年5月5日#
iPhone 拍摄
于 2024-05-05 13:19:15
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德式黑麦欧包
黑麦粉
、
高筋面粉
、
水
、
块状鲜酵母
、
盐
、
麦芽精（可省）
、
法国老面
、
黄油
、
下面是法国老面制作
、
法式面包粉
、
水
、
块状鲜酵母
、
盐
、
麦芽精（可省）
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
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