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番茄土豆炖牛腩
Yuyan的小金毛做的番茄土豆炖牛腩
Yuyan的小金毛
做过
番茄土豆炖牛腩
味道很不错！总用时一个多小时。因为着急吃，所以在方子的基础上缩短时间点的几点小改动：
1.没用大葱（因为没有）
2.泡血水的时候可以放点盐，多捏捏，多换几次水，可以缩短时间。
3.土豆提前蒸熟再放，可缩短时间。
4.先炒洋葱碎，断生后炒番茄小块，为了增加蕃茄味，炒番茄的时候用了点番茄酱，味道更浓郁。
5.盐、味精、糖（一丢丢）可以最后快出锅的时候放
iPhone 拍摄
于 2024-05-05 19:45:04
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番茄土豆炖牛腩
牛腩
、
西红柿
、
土豆
、
胡萝卜
、
姜
、
洋葱
、
大葱
、
大蒜头
、
桂皮，八角，香叶
、
盐
、
冰糖
、
生抽
、
料酒
、
红烧酱油
综合评分
8.7
（七天内
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我脑公全世界最帅
8 赞
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