今日份早餐
今天居然五点多就自然醒了,可他俩还在睡着,不能吵醒他们
好吧,那就做些可以消磨时间,且,不会太响的事情咯
昨晚洗好准备今早烤的小番茄据说是“贝贝小番茄”,没感觉跟平时的千禧有啥区别
切片,拼图,边角料也不浪费,和另外一个“普罗旺斯”一起,下锅煸一下,直到煸出汁水,因为事先火烤去皮了,所以很快就起沙,我还加了番茄酱加浓味道,些许白砂糖中和酸味,这时加开水,倒入滑蛋(热锅热油倒蛋关火,筷子打圈,半凝固,此为滑蛋),小火炖煮一下,再放下好的面条(为了不吸走太多番茄汤味),小火炖煮两三分钟,让番茄蛋汤和寡淡的面条融合一下,撒盐出锅
平底锅不放油,煎两片萨拉米放上去,用下面条的水烫熟生菜中间的嫩叶,小番茄切一个点缀,告诉你,这碗是番茄鸡蛋面佐萨拉米