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黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
蕊renee做的黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
蕊renee
做过
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
感谢方子,做出了气孔,就是感觉哪里怪怪的,说不出来,皮有点厚。但是很好吃,出炉就啃了半个。
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于 2024-05-06 23:24:29
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黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
高筋粉,90%
、
黑麦粉,10%
、
水,85%
、
后水(可不加),5%
、
低糖干酵母,0.4%
、
盐,1.8%
、
橄榄油,6.7%
综合评分
9.1
Addict2
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