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馒头
红糖开花馒头
Anna13-cherry做的红糖开花馒头
Anna13-cherry
做过
红糖开花馒头
#晚餐•2024年5月8日#
中粉500
酵母4
牛奶250克
红糖方块60g(剪碎)
苏打粉1g
花生油 少放点
揉面团光滑 ,不用发酵。面团平均分成三份搓成长条,
三根面条叠起来成三角形,再轻轻拉长揉搓一下,不要太用力揉,不能粘太紧以免影响开花效果。用手揪成剂子,不用整形,断面朝上。别用刀切。
一块70g成人
盖上盖子发酵30分 大火蒸15分钟闷3分钟
iPhone 拍摄
于 2024-05-08 23:16:57
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红糖开花馒头
面粉
、
酵母
、
红糖
、
热水
、
红枣
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8.5
(七天内
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我爱厨房爱下厨呀
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