用的这个配方+奶油排包的整形
就想吃红某某的长崎超软排包那种感觉，明早起来尝尝
上下火170 175，20分钟。下火可以再高点，增加底部上色。
侧面有开裂，松弛不够，或者擀卷紧了，这次着急睡觉，有点赶时间。
正面那个裂口是倒扣压的。。。下次垫油纸抬出来可能好一些。
就想吃红某某的长崎超软排包那种感觉，明早起来尝尝
上下火170 175，20分钟。下火可以再高点，增加底部上色。
侧面有开裂，松弛不够，或者擀卷紧了，这次着急睡觉，有点赶时间。
正面那个裂口是倒扣压的。。。下次垫油纸抬出来可能好一些。
iPhone 拍摄于
2024-05-10 23:23:58
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