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燕麦椰丝球
下厨房用户_29ox做的燕麦椰丝球
下厨房用户_29ox
做过
燕麦椰丝球
超级好的方子 没加泡打粉自然酥脆!
黄油涨价太多用的玉米油40g多一点(感觉多了,但不知道再减是不是会不酥脆),鸡蛋一个是60g,留了一点刷表面,糖用的是市售桂花糖浆20g。其他不变,可能不是黄油的原因,也可能是减油的原因,整体面团偏干。
看其他评论,减火了,放在烤箱中下层,上层155,下层150,烤了二十多分钟。
外表一部分滚椰蓉,一部分滚黑芝麻,一部分都滚了,剩下一部分啥也没滚。随意烘培~
下次准备两倍量,放在盘子里应该正好放下,图为一倍量吃了一个的照片。
iPhone 拍摄
于 2024-05-12 10:48:51
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燕麦椰丝球
黄油
、
低粉
、
鸡蛋
、
燕麦
、
椰蓉
、
糖
、
泡打粉
综合评分
7.7
今昔44_w8d
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