下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
最详细炒糖色理论、方法、技巧、问题全攻略
星约做的最详细炒糖色理论、方法、技巧、问题全攻略
星约
做过
最详细炒糖色理论、方法、技巧、问题全攻略
我这是不是失败了?油加糖,感觉变成麦芽糖了😂
Android 拍摄
于 2024-05-12 12:09:12
赞
最详细炒糖色理论、方法、技巧、问题全攻略
白糖
、
植物油
、
水(可不加)
、
以上水和油无固定量,水多炒的慢,纯油炒需要有一定经验再操作,因为糖变化会比较快
综合评分
7.4
阿-维
0 赞
2 回应
登录查看全部回应
星约的厨房
0
关注
|
1
作品
关注