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香蕉巧克力软欧包
小白的屁股做的香蕉巧克力软欧包
小白的屁股
做过
香蕉巧克力软欧包
消耗熟透香蕉……减了水量还是很粘手,成团后醒发25分钟,冷藏发酵8小时左右,拿出来回温了40分钟,整形二发,200度蒸烤5min+180度纯烤15分钟,味道很好
iPhone 拍摄
于 2024-05-12 12:45:35
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香蕉巧克力软欧包
高筋粉(金像)
、
低筋粉
、
可可粉
、
细砂糖
、
盐
、
香蕉泥(原方80克)
、
牛奶(原方180克)
、
无盐黄油
、
耐高温巧克力豆
、
蔓越梅干(原方无)
、
干酵母
综合评分
8.1
leibaobao00
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