【好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）图片】Psyche

Psyche 做过好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

这个方子不适合小烤箱，爸妈家烤箱40L，需要放两层，因为两层离加热管太近，所以温度降低到160℃，中途需要上下互换。不喜欢吃太甜，自己减少了几十克糖，成品外脆里软，老人小孩都喜欢。作为新手小白做起来很有成就感，推荐尝试。#面包面包💕#

None 拍摄于 2024-05-12 19:27:00

【面团部分】、高筋面粉（金像牌）、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉（或细砂糖）、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

综合评分 8.4 （七天内 20 人做过）

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