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酱烧茄子
雨雪霏霏啊做的酱烧茄子
雨雪霏霏啊
做过
酱烧茄子
交作业。放了一点蒜末，干辣椒和花椒炝锅。没有黄豆酱，用了生抽，老抽，蚝油，糖和醋。最后一步，除了蒜末加了一点自家种的蒜苗和韭菜末，还挺开胃的。
iPhone 拍摄
于 2024-05-13 09:24:03
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酱烧茄子
茄子
、
大蒜
、
黄豆酱（豆瓣酱、大酱）
、
老抽
、
生抽
、
糖
、
黄酒
、
清水
、
肉末或者五花肉（可有可无）
综合评分
8.0
携手浪迹天涯际
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