【超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）图片】妮子惠惠

馅儿翻4倍(每一个18克馅儿)，面翻2倍半(每个皮15-16克)，大概做了88个左右，弗兰卡风炉烤箱200度预热底层放两层烤盘烤8分后刷蛋液继续180度烤5分，每年都会做好多次的小甜品，很好吃

Android 拍摄于 2024-05-13 22:15:52

黄油（软化）、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、全蛋、蛋黄、玉米淀粉（南北方淀粉差异较大，实践出真知）、奶粉、白砂糖、卡夫芝士粉（不是吉士粉）、咸蛋黄、黄油（软化）、白砂糖、全蛋、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆（不是椰汁）、奶粉、低筋粉、玉米淀粉、卡夫芝士粉

综合评分 8.1

0 赞

0 回应

妮子惠惠的厨房

83 关注 | 21 菜谱 | 123 作品

关注

妮子惠惠的其他作品

全部

妮子惠惠的菜谱

全部