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熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
吖米做的熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
吖米
做过
熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
又来交作业啦,今年熬了三次,每次都会总结经验,下次再改进,所以第三次熬的最好,最白。
我觉得油白的要点是,锅里熬出点油一定要及时舀出来,熬一点舀出来一点,这样油不会被熬焦黄,不会有糊味
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于 2024-05-15 12:21:21
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熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
猪板油/猪肥肉
、
清水
、
姜
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Ivy楚楚
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