下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
食材
熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
吖米做的熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
吖米
做过
熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
又来交作业啦，今年熬了三次，每次都会总结经验，下次再改进，所以第三次熬的最好，最白。
我觉得油白的要点是，锅里熬出点油一定要及时舀出来，熬一点舀出来一点，这样油不会被熬焦黄，不会有糊味
iPhone 拍摄
于 2024-05-15 12:21:21
赞
熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
猪板油/猪肥肉
、
清水
、
姜
综合评分
9.2
（七天内
12
人做过）
Ivy楚楚
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
吖米的厨房
5
关注
|
4
菜谱
|
9
作品
关注
吖米的其他作品
全部
吖米的菜谱
全部
