【2024年05月16日图片】绯晴

绯晴分享作品 2024年05月16日

分了两个小模具，面糊量有点多了，感觉步骤要注意，我觉得先把粉类和黄油糊混合好再➕蛋清会好一些不会因为过度搅拌消泡or粉类混合不均匀，然后面糊入模具的时候也要注意整理，两边高一些更好，我因为模具比较满没整理所以没裂口紧急用刀划了一下，不怎么好看，而且面糊入模具前记得涂一层薄薄的黄油，不然不好脱模（惨痛的教训），糖水我是尝试直接在模具里时倒的感觉还可以，糖水有点多了的感觉会有点湿，明天试试味道怎么样

Android 拍摄于 2024-05-16 00:25:04

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