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猪肉丸（绞肉机&面包机版）
Cherry-LiuQY做的猪肉丸（绞肉机&面包机版）
Cherry-LiuQY
做过
猪肉丸（绞肉机&面包机版）
用的山姆牛霖肉，80g木薯淀粉有点多，太瓷实了，下次试试50g，盐可以加到6g，再加一勺生抽一勺老抽
Android 拍摄
于 2024-05-17 17:53:27
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猪肉丸（绞肉机&面包机版）
猪后腿肉
、
盐
、
味精
、
胡椒粉
、
冰块1/冰水或冻的葱姜水
、
木薯粉
、
小苏打
、
冰块2
、
蛋清
综合评分
8.2
苏小饭
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