200g米，泡了之后加水合计380，破壁机，8g冰糖，用了安琪鲜酵母接近8g，直接破壁机里发酵约1小时，确实涨起来了，大概倒3个。蒸30分钟，确实没再缩回去，以前的都缩回去了
Android 拍摄于
2024-05-18 22:46:17
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