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3粒土豆做的晚餐•2024年5月19日
3粒土豆
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晚餐•2024年5月19日
记录下,只用盐调味,突出粽叶的香气,现磕咸蛋黄➕大黄米加盐➕去皮绿豆加油盐炒香➕血糯米加盐➕白糯米加油盐拌匀➕香菇加油炒香➕罗田板栗➕梅花肉盐葱姜水白芝麻
肉加盐比例1.5%,米类和绿豆加盐比例1%,葱姜水适量用手抓搅进肉里。
血糯米要提前一晚泡,不然熟了但是不糯。
#晚餐•2024年5月19日#
iPhone 拍摄
于 2024-05-19 20:58:57
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