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锅包肉
小钰子做的锅包肉
小钰子
做过
锅包肉
方子很好大成功！掌握了精髓，里脊肉要形状规整，不能用小里脊切出来都快断了的那种时候先放冷冻冻20分钟好切又不能完全冻，切7mm厚的片然后用刀背拍松散薄片，肉处理得好等于成功一大半！
淀粉一定要是土豆淀粉，裹的时候加点油，一定要用9度米醋，酸味才正宗！
Android 拍摄
于 2024-05-20 10:12:29
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锅包肉
里脊肉，
、
土豆淀粉
、
白糖
、
米醋
、
植物油
、
料酒
、
盐
、
葱姜蒜
、
葫罗卜，香菜
综合评分
8.3
（七天内
8
人做过）
奚姥姥
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