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超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
夏闪闪-做的超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
夏闪闪-
做过
超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
减脂好帮手
#午餐•2024年5月20日#
好久没做了 匆匆做了两个 还是一如既往的柔软好吃。
边上一个擀卷没弄好 但还是很柔软
吃过最柔软的全麦面包了(50%全麦)
iPhone 拍摄
于 2024-05-20 13:01:56
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超柔软全麦吐司(50%全麦)-冷藏中种法-来自妃娟
第一天晚上:中种
、
全麦粉
、
高筋粉
、
耐高糖酵母
、
水
、
第二天晚上:主面团做面包
、
高筋面粉
、
盐
、
红糖
、
奶粉
、
耐高糖酵母
、
冰水
、
黄油
5
做过
夏闪闪-
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