红豆是冷冻过10个小时，薏米，黑米也是泡了10个小时，就是从早上十点钟，一直泡到晚上十点钟。里面加了一点糯米会更稠一点，桂圆是用水泡过了但时间不是特别长，红枣是直接给的去核红枣，然后一起把这些配料都放在紫砂锅里。用中火开始熬，过一会儿搅拌一下，会有粘锅的情况。如果水扑出来就把中火改成小火。总之旁边要有人，不然一会儿水就慢出来了。搭配的面包做早餐吃，粥里面可以加红糖。根据个人口味可以适当调整红糖用量。#早餐•2024年5月20日#
iPhone 拍摄于
2024-05-20 22:59:02
